昨天，國家工商總局公布了對北京、天津、四川、安徽流通領(lǐng)域所售月餅的質(zhì)量監(jiān)測結(jié)果，沒有發(fā)現(xiàn)過度包裝現(xiàn)象，質(zhì)量合格率為98%。
此次工商總局共抽取了100家生產(chǎn)企業(yè)的京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅等多種月餅，對酸價、過氧化值、山梨酸、苯甲酸、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等指標進行檢驗，合格率為98%。其中，所抽月餅在酸價、過氧化值、霉菌等指標均符合標準要求，由此證明月餅所用油脂為新鮮油脂，且產(chǎn)品未使用回收餡料。此外，今年的月餅監(jiān)測中也沒有發(fā)現(xiàn)過度包裝現(xiàn)象。
工商總局表示，對質(zhì)量不合格月餅，已要求生產(chǎn)企業(yè)召回市場上涉嫌質(zhì)量問題的月餅。(廖愛玲)
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