中新網12月31日電 今天上午,衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長蘇志在接受中國政府網訪談時指出,三聚氰胺這個物質本身毒性并不大,但是把這個東西大量的加入嬰幼兒奶粉里邊,孩子又不吃其他食物,以這個為主食,這樣對他的危害就極大。
蘇志稱,很難說一個東西有害沒有害,要經過風險評估,但是有一個明確的界限,一定要嚴肅對待這個問題,不是食品中允許使用的東西,沒有被批準的食品添加劑絕對禁止向食品里面非法添加,這是一個原則問題,專項整治就是把一些模糊的界限界定得更清楚。
蘇志指出,全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治是兩項內容,一個是打擊違法添加非食用物質,一個是整治濫用食品添加劑。非法添加是質的不同,有這種行為就要打擊。濫用添加劑這種行為,首先使用的是合法添加劑,是經過我們國家批準的,就是GB2760批準的品種,但是在用的過程中有一些不規范的行為,還有生產經營食品添加劑一些不規范或者違法的行為,同樣要嚴肅處理。
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