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非食用物質的危害
吊白塊：
工業上稱次硫酸氫鈉甲醛，俗稱“吊白塊”或“雕白塊”，呈白色塊狀或結晶性粉粒，主要用于工業用漂白劑。
摻有該物質的食品，有奶騷味，仔細聞有刺鼻酸味。食用吊白塊后，可能損壞人體的皮膚黏膜、腎凈、肝凈及外樞神經體系，還會引起人體過敏、刺激腸道、食品外毒等疾患，嚴重者影響視力并可能致癌。
蘇丹紅：
非食品增添劑，屬化學染色劑，呈紅色，目前有一、二、三、四號四種。主要用于石油、機油和其他的一些工業溶劑外，也用于鞋、地板等的增光增色。揮發時產生令人眩暈的刺激性氣味。
不法商販主要將其用于辣椒粉等辣椒產品(食品)及其他需滅色食品外染色、滅色、增色、保色或喂養鴨禽炮制紅心蛋等，對人體的肝腎器官有明顯毒性作用，甚至有致癌隱患。
王金黃、塊黃：
工業上稱堿性橙，俗稱王金黃、塊黃，閃光棕紅色結晶塊或砂狀，溶于水呈帶黃的橙色，主要用于紡織品、皮革制品及木制品的染色。
不法分子使用主要是給豆皮、竹筍等食品著色，讓食品色澤金黃。過量攝取、吸入以及皮膚接觸該物質，均會造成急性或慢性中毒，以及致癌。
重慶晚報記者 黎奎