近段時(shí)間以來(lái)，國(guó)內(nèi)糖價(jià)不斷攀升，目前已突破5000元/噸的歷史高位，高糖價(jià)對(duì)食糖零售市場(chǎng)的影響日益顯現(xiàn)。據(jù)商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司對(duì)全國(guó)36個(gè)大中城市的大型超市監(jiān)測(cè)顯示，2月份全國(guó)袋裝白砂糖平均零售價(jià)格為5.70元/公斤，較上月上漲3.49%，較去年同期上漲12.9%。一些含糖食品，如飲料、糕點(diǎn)、糖果的價(jià)格也出現(xiàn)較為明顯的上漲。受價(jià)格高漲及貨源緊張等因素的影響，2月中下旬，青島、廣州等地的超市一度出現(xiàn)袋裝白砂糖缺貨的現(xiàn)象。
