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AR技術、水下機器人、便攜按摩儀等創新技術云集的2018“創青春”大賽上,蜜蜂養殖的傳統實體經濟模式并不新穎。但“蜜蜂產業生態圈”的理念著實讓人眼前一亮,“我們不只賣蜂蜜,我們更要打造蜜蜂文化,構建完整生態圈”,麗水市處州蜂業的創始人徐建彪滿懷信心地介紹著。他的比賽項目獲得了大賽銅獎,這讓本在初賽結束后就準備啟程回到麗水的他感到十分意外,“實體經濟不好做,拿到獎項真是給了我很大信心。”
傳承文化,用產品講情懷
“用文化賣產品,用產品講情懷”是徐建彪對自己企業發展的新定位。他選擇放棄年收入百萬元的商超經營業轉向零基礎的蜜蜂養殖業,就是被蜜蜂無私奉獻、任勞任怨的精神所打動。
“2006年準備結婚時,我帶他回老家湖南婁底。看到蜜蜂養殖過程后,他就說什么也不肯走了。”徐建彪的妻子陸文婷回憶道。陸文婷家已有四代人從事養蜂工作,徐建彪在婁底學習兩年后,只身一人回到自己的老家麗水,開始蜜蜂養殖。他保留了古法圓桶法讓蜜蜂在生長中不被干擾的優勢,通過活框蜂箱的方式讓蜜蜂在生長中得以被觀察、記錄與追蹤,做到讓蜜蜂自然生長,釀出天然的蜂蜜,“與自然和諧共處”也是蜜蜂文化的一部分。
今年是徐建彪專職養蜂的第十個年頭,雖然實體經濟難做,但他從不后悔進了這一行。他手指上分布著的一個個小黑點,記錄了他養蜂以來被蜇的經歷。“我們現在只保留了一家門店,但線上銷售渠道打不開。”徐建彪無奈地說,“這次,我們用文化來轉型。”
徐建彪的第一次轉型是在2008年。在售賣原蜜的過程中,他發現,罐裝蜂蜜可以大大提高產品附加值,便開始通過經銷商、土特店、門店經營、商超銷售等形式售賣自家蜂蜜。但在互聯網電子商務異軍突起的今天,傳統的銷售模式已經難以營利,徐建彪認為只有將蜜蜂文化深入人心,讓人們吃到每一口蜂蜜時都會想到這背后的情懷,才可以實現處州蜂蜜品牌的推廣。
“我們做實體的人沒有互聯網思維,低回報率且靠天吃飯的農業實體經濟難以吸引人才。”創交會期間,徐建彪和同樣做農村實體經濟的選手進行了討論,這不是他一個人的困難,“我們希望通過這次比賽,找尋到有創業理想且有營銷思維的合伙人。
“十箱萬元”,雙贏脫貧與發展
就在來蘇州比賽的前一周,徐建彪的公司剛剛為百余名農民免費送去了1000箱中華蜜蜂。2012年徐建彪面臨著提高產量與降低人工成本支出的矛盾,為解決這一問題,他決定通過免費發放蜂箱、提供技術支持的方式,帶動當地村民一起養蜂。“我們充分考慮村民的利益最大化,賣出去20%已經是他們個體銷售最好的結果了,其余的由我們收購。”陸文婷解釋說,“這也是我們所要發揚的蜜蜂文化,‘我為人人,人人為我’。”
2013年,徐建彪在政府的支持下注冊了公司,也正是這一年,曾反對他干這一行的妻子陸文婷開始全身心地支持他。回憶起自己一路走來的經歷,兩件事最讓他興奮:一是為政府提供了‘十箱萬元’的脫貧方式,幫助農民增收;二是將麗水打造成了中國蜜蜂之鄉,推廣家鄉品牌知名度。當地政府在發現處州蜂業的幫扶可以實現每10箱蜜蜂讓一個農民年增收1萬元后,與徐建彪達成合作,通過政府牽頭來培養蜂農,所有的蜜源歸農戶自行分配,賣不動的再由公司收購。“這也是蜜蜂文化的體現,我們和貧困戶齊心協力,共同致富。”徐建彪說。
蜂園體驗,堅守實體經濟
處州蜂蜜的銷售范圍僅在浙江和上海,營銷額只能達到600萬元,除去正常經營,絕大部分收入將被投入再生產;加上花期時天氣的不確定,農業實體經濟有著極大的不確定性。為擴大銷量提高利潤,負責公司運營的陸文婷曾嘗試將自家品牌入駐淘寶電商,但隨著幾個電商銷售節的結束,銷量一蹶不振。于是,陸文婷轉戰微信銷售,通過代理和微商的形式售賣蜂蜜,但這只是暫時緩解了銷售問題。
為了實現蜜蜂文化的傳播和蜂蜜的快銷,徐建彪打算進一步打造蜜蜂產業生態園,提供從養殖到技術指導再到蜂蜜科普的一條龍服務。現在處州蜂業園在麗水市蓮都區已有30畝土地,通過夏令營的舉辦和自然知識的科普活動,豐富當地學生的自然科學課程。麗水有藍天白云,綠樹蜂園,習近平總書記就是在麗水提出的“綠水青山就是金山銀山”理念。
為了不破壞土地結構,陸文婷用可活動石板搭起了一條條小路,守護園區的生態環境。但因為蜜蜂具有攻擊性,園區暫時還難以承載大規模的游客。除了生態園的建設,下一步徐建彪打算開設蜂蜜產品體驗門店,將蜂蜜與快銷品相結合,讓處州蜂業走出浙江。“我們做實業的,就要用一生做好一件事。實業是互聯網得以發展的根本,再難我們也要做好。”徐建彪堅定地說。但進一步發展需要更多的資金,徐建彪坦言,農業實體經濟回報率低,融資難是實體經濟發展中面臨的主要困難之一。
“這次參加‘創青春’比賽,讓我們結交了很多的合伙人。”陸文婷露出了欣慰的笑容,“我們蜂農要像蜜蜂一樣抱團取暖,在團組織支持下踏實發展好實體經濟,帶動鄉村振興。”