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■思考
怎樣科學減肥？
怎樣才是科學減肥？記者咨詢多位醫學及營養學專業人士。專家的一致觀點認為，均衡、節制而有規律的飲食，再加之定期、適量的運動就能科學減肥。
這句話說起來簡單，做起來難，難就難在“堅持”，這個過程雖然艱難而漫長，但只要能持之以恒，身體一定可以越來越勻稱、健康。而能讓你迅速減重的方法，一定以犧牲你的健康為代價。
■觀察
誰是幕后推手？
一天吃上百粒利尿藥，無異于慢性自殺！是誰讓無知少女在以生命為賭注？！
阿凱正在學表演，他告訴記者，在某些藝術班里，一半人在厭食，一半人在催吐，男生女生都一樣。在他看來，吃了吐才是正常的。
一直以來，娛樂圈以瘦為美的風氣令藝人明星、模特演員成為患上厭食癥最多的社會群體。香港明星袁潔瑩、巴西女模賴絲頓、影星凱拉·奈特莉等患上厭食癥的女明星數不勝數。而部分青少年過分崇拜藝人明星，以她（他）們為追捧對象，跟隨她（他）們所謂的“減肥餐單”、“美麗秘方”等塑造自己，盲目減肥。
關念紅說，一些明星在博客中得意地推出自己的減肥心得，獲得許多粉絲追捧，但實際上，在專業人士眼中，這些明星骨瘦如柴，本身就是厭食癥患者，她們推出的所謂“心得”誤導性可想而知。
關念紅說，想知道你是不是需要減肥，方法很簡單，“理想體重（kg）=身高（cm）-105”就能測出你的BMI指數。這是目前國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標準。如果你的BMI值低于17.5，則提示你已經達到神經性厭食癥的診斷標準。（記者陳輝 實習生 何嘉嘉 通訊員 江瀾）