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花椰菜
這種蔬菜看似不起眼,但其實(shí)養(yǎng)生功能卻無可小看。據(jù)研究,十字花科蔬菜,尤其是花椰菜,有助于防止乳腺癌雌激素激增,對(duì)于抗癌防癌意義重大。而且其富含豐富的維生素C和維生素A,能提高人體免疫功能,促進(jìn)肝臟解毒,增強(qiáng)人的體質(zhì),增加抗病能力,提高人體機(jī)體免疫功能。并且,每一盤花椰菜的熱量不高于30卡路里,但卻能夠幫助愛瘦的女性獲取足夠的纖維,葉酸(葉酸),鈣,鐵,鉀等。
專家建議,每周可以適當(dāng)吃兩個(gè)或兩個(gè)以上的花椰菜。
三文魚
三文魚被列為女性必吃的健康食物之一,主要是因?yàn)橹羞€含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),有增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆,輔助治療和預(yù)防帕金森癥、腦中風(fēng)、視力減退等作用。其中包含的DHA,俗稱腦黃金,是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸,對(duì)胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。因此,特別適合孕婦食用。
專家建議,一星期最好有兩餐吃魚。